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Weiße Süßkartoffel 1kg ✔

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    * Die Süßkartoffel ist eine Knolle, die zu den kältesten Monaten des Jahres gehört.

    * Wie bei der Kartoffel gibt es eine große Vielfalt an Süßkartoffeln mit kleinen Unterschieden in Bezug auf Geschmack, Größe oder Textur, wobei das Auffälligste die unterschiedliche Farbe des inneren Fruchtfleisches ist.

    * Die Süßkartoffel ist etwas süßer und hat etwas mehr natürlichen Zucker, zeichnet sich aber vor allem durch die widerstandsfähige Stärke aus, die für Sättigung sorgt und den glykämischen Index der Speisen senkt, was ein hervorragender Energielieferant ist.

    * Sie ist eine Quelle von Ballaststoffen, antioxidativen Vitaminen und essentiellen Mineralstoffen, was ihren Gehalt an Vitamin C und vor allem an Vitamin A (Retinol) hervorhebt, das den der Kartoffel verdoppelt, insbesondere in den Orangensorten.

    * Es liefert auch eine gute Menge an Kalium, Magnesium und Kalzium.

    * Es ist ein allgemein gut verträgliches und sehr verdauungsförderndes Lebensmittel.

    * Enthält antioxidative Vitamine und sorgt für ein größeres Sättigungsgefühl.

    * Die Süßkartoffel wird oft mit Karotten verglichen, dies liegt an ihrem hohen Carotinoidgehalt.

    * Diese Verbindungen haben eine schützende Wirkung auf das Sehvermögen und können helfen, degenerativen Erkrankungen wie grauem Star vorzubeugen.

  • Zusätzliche Information

    Vielfalt BONIATO
    Free shipping Ja

Weiße Süßkartoffel 1kg ✔

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