DIESES PRODUKT KANN NUR DURCH DIE BOX ZUM PROBIEREN ERWORBEN WERDEN
- Bunch besteht aus etwa drei Schnittlauch.
- Der Schnittlauch, dessen wissenschaftlicher Name Allium fistulosum ist, gehört zur gleichen Familie wie Knoblauch, Zwiebel, Lauch, Schalotte und Schnittlauch (Allium- oder Liliáceas-Arten).
- Je nach Ort kann sie unter anderen Namen bekannt sein, zum Beispiel grüne Zwiebel, chinesische Zwiebel, lange Zwiebel, Frühlingszwiebel oder Zweigzwiebel.
- Schnittlauch sieht Schnittlauch sehr ähnlich, unterscheidet sich jedoch in der Größe der Zwiebel.
- Die Stiele sind lang und fest; Die grünen Blätter sind aufrecht, hohl und röhrenförmig, aber diese Pflanze entwickelt eine längliche weiße Zwiebel, obwohl sie nie die normale Größe und Form einer Zwiebel erreicht.
- Sein Geschmack ist dem anderer Allium-Arten sehr ähnlich, möglicherweise eine Zwischenkombination zwischen Zwiebel und Schnittlauch.
- Mit anderen Worten, sein Geschmack ist nicht so stark wie der der Zwiebel, aber auch nicht so weich wie der des Schnittlauchs.
- Alle seine Teile sind essbar und können in der Küche austauschbar verwendet werden, der Geschmack der weißen Basis (Knolle) ist jedoch etwas intensiver als der der Blätter.